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做过这些处理的三七还能吃吗?

发布时间:2019年01月26日

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做过这些处理的三七还能吃吗?

在三七行业里有一怪现象,几百元买回家的三七洗净之后,发现有很多病七臭七,这些三七是坏七病七之后晒干的,食用对身体有害。三七打蜡在整个三七行业中非常普遍。今天小编就来说说怎样分辨三七是否打蜡。


一、水洗福万家三七


1水洗三七的特点


a:根据种植土质的不同,颜色有黄色、红色、灰黑色。


b:无任何处理,保证不打磨,不打蜡,避免受到其他加工的污染,破坏三七本身的功效!


c:纯手工细心水洗,不伤害三七的表皮,即卫生又健康,买到后可直接打粉,放心舒心。

20头三七

2水洗三七的缺点

由于三七皮得到有效保存,越干的三七、表层看起来粗糙、或有不太干净感觉,其实三七已洗得很干净,由于三七表层很厚,再洗干净,一晒干又显现出粗糙。水洗三七虽外观难看,粗糙,不光滑光亮。


二、打蜡三七


1打蜡三七的特点


a、表面干净;由于三七表层有一层蜡看上去光亮干净;



b、易保存;由于三七表层有一层食用蜡,能有效防回潮、防虫;




c、三七有卖相;打蜡的三七表皮光滑,漂亮。




2打蜡三七的缺点

   


a:打磨过的三七很难看出三七本身好的坏;



b:打磨过的三七会破坏三七表层;


c:简单打磨的三七对健康没有影响、而大部分药店的三七由于赶时间、或是晒干条件不具备、快速打磨后出 售,造成三七肉质不干、最重要的是表层有一层深深的蜡,这样会对健康有影响。若想了解更多,可以关注微信fuwj06,谢谢。


水洗三七PK打蜡三七

打蜡过的三七和水洗三七区别很大,打蜡的三七是用本色三七加入滑石粉或者食用蜡加工,毕竟是化学物品,不利于健康。现在市场上打蜡三七比本色三七的价格便宜,因为三七打蜡的最关键因素是掩盖三七自身的缺陷,很多坏的三七没法出售,打过蜡以后它的缺陷就被掩盖住了,建议购买时尽可能的购买水洗本色三七。

     其实打蜡后卖就是一种欺诈行为,臭七病七市场上也有人需求,那就应该按臭七和病七的价格来卖。把臭七和病七充当好的三七来卖不仅损害整个行业的诚信,还给很多消费者带来了很大的阴影。在很多消费者眼里真是满城尽是劣质三七,多的他们都不敢买,事实上整个国内市场,打蜡的三七确实很多!


只有把真相告诉日常吃三七的大家,大家懂得怎么样辨别打蜡三七和水洗福万家三七的区别,那打蜡三七就没有市场了,就自然被市场淘汰,还原三七最真实的原生态本质。


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